Termopolio de Asellinaの中で聞ける内容：

• 1
  Mostrador con tinajas (dolia)

  アセッリナ居酒屋のカウンターは赤色の漆喰で仕上げられており、大理石のタイルが嵌め込まれています。カウンターには食料と飲料を入れたドーリア（大型の壺）を収納するための4つの穴が開けられています。カウンターの奥には煉瓦造りの炉があり、その上に青銅製の大釜が設置されており、提供する商品を温かく保つことができました。

• 2
  Horno de ladrillos con caldera de bronce

  アセリーナ居酒屋のカウンター奥に位置する青銅製釜付きレンガ釜です。この装置は、顧客に提供される食事と飲料を温かく保つために特別に設計された、店舗の機能的な中核をなしていました。

• 3
  Depósito de ánforas de vino

  アセッリーナのテルモポーリオの奥の部屋に、22個のワイン用アンフォラが保存されています。これらは79年のヴェスヴィオス火山の噴火で町が埋没した時のままの場所に置かれたままです。この貯蔵庫はこの複合施設の中で最も印象的な要素の一つであり、ローマの食堂でワインがどのように保存されていたかを直接示しています。

• 4
  Planta superior

  アセリーナ食堂の上階は、下階の食堂営業スペースの上に位置しています。その正確な用途は明らかになっていませんが、顧客向けの追加サービスに充てられた可能性があると推測されています。