Qué escucharás dentro de Antiguo Molino de Agua de Manarola:

• 1
  Molinos de piedra para el grano

  Las macine in pietra per il grano son las muelas de piedra originales conservadas en el interior del molino, destinadas a la molienda del trigo.

• 2
  Prensa para la molienda de aceitunas

  El torchio per la molinatura delle olive es la prensa destinada a la extracción del aceite de oliva conservada íntegramente en el interior del molino, exactamente en el estado en que quedó cuando…

• 3
  Engranajes de madera de higo

  Los engranajes de madera de higuera son uno de los elementos mecánicos originales conservados intactos en el interior del molino, tal como quedaron cuando este cerró en 1963.

• 4
  Malacate Manual para la Extracción

  El argano a mano es un dispositivo mecánico de accionamiento manual conservado en el interior del molino, utilizado para realizar el último prensado de las aceitunas una vez concluida la fase…

• 5
  Caldero de cobre

  El paiolo in rame es un caldero de cobre conservado en el interior del molino, utilizado para calentar el agua necesaria durante el proceso de molienda de las aceitunas.