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À propos de ce lieu
Informations pratiques
Points inclus dans cet audioguide
Résidence principale de Choe Buja Daek
La Residencia Choe Buja Daek, dont le nom signifie « la maison du riche seigneur Choi », constitue le cœur du village de Gyochon et le siège principal (jongga) du clan Choi de Gyeongju. Bien au-delà d'une simple hanok aristocratique somptueuse, cette demeure figure comme un monument vivant au patriotisme, à la philanthropie et à la responsabilité morale. Vous découvrirez en la visitant l'essence de la vie traditionnelle coréenne et les valeurs qui ont marqué cette famille influente.
Migyeong Jeontong Sikmunhwa Yeonguso (Institut gastronomique traditionnel)
Le Migyeong Jeontong Sikmunhwa Yeonguso, Institut de recherche sur la gastronomie traditionnelle coréenne, est un centre dédié à l'étude et la préservation des techniques culinaires ancestrales de Corée. Installé dans une authentique maison hanok au cœur du village de Gyochon à Gyeongju, il est dirigé par la maître de cuisine Park Migyeong, experte reconnue en fermentation. Ce lieu permet de découvrir les savoir-faire gastronomiques coréens que vous pourrez explorer lors de votre visite.
Maison de thé Dayeon
Dayeon est une maison de thé traditionnelle établie dans le village historique de Gyochon à Gyeongju. Installée dans l'une des hanok du site, elle propose une atmosphère paisible idéale pour qui souhaite visiter et goûter aux thés coréens authentiques accompagnés de pâtisseries artisanales. Un véritable havre de quiétude au cœur de ce quartier préservé.
Palais Yoseokgung
Le Restaurant Yoseokgung est établi dans le village de Gyochon à Gyeongju, dans ce qui était jadis la maison la plus somptueuse de la région. Cet établissement de fine cuisine propose une expérience gastronomique dans une atmosphère intime et raffinée. Idéal pour les occasions importantes ou les repas entre adultes, il offre un cadre élégant pour visiter et goûter la gastronomie locale de qualité.
- 1.Résidence principale de Choe Buja Daek
- 2.Migyeong Jeontong Sikmunhwa Yeonguso (Institut gastronomique traditionnel)
- 3.Maison de thé Dayeon
- 4.Palais Yoseokgung
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