Mathallen Osloの中で聞ける内容：

• 1
  Mezzanine / Espacio de eventos

  マサレン・オスロのメザニンフロアには、プライベートパーティーからワークショップ、会議まで、様々なイベントを開催できる多目的スペースがあります。このメザニンは、ユニークな食文化環境でイベントを開催したい方のために、飲食市場内で汎用性の高い選択肢を提供しています。

• 2
  Panadería

  ベーカリーはマットハーレン・オスロの一部を成す専門店の一つで、他の職人技による店舗とともに、ガストロノミー市場の中に統合されています。この施設は、敷地内で利用できる職人が手作りした製品の品揃えを強化しています。

• 3
  Carnicería y fábrica de salchichas

  マットハッレン・オスロ内の肉製品店兼ソーセージ工場は、主にAnnis Pølsemakeriで代表されており、市場で高く評価される手作りのソーセージを製造する職人的な店舗です。その製品の中でも特に注目すべきは、フェナラール――ノルウェーの特産品である塩漬けにした子羊の後肢――と、自社製造の様々なスパイシーソーセージです。

• 4
  Pescadería

  Pescaderiaは、Mathallen Osloを構成する専門店の一つで、訪問者が質の高い海産物を購入できます。ベーカリー、肉屋、ソーセージ工場などの職人的な店舗と並んで位置しており、市場の新鮮な商品の品揃えを形成しています。

• 5
  Tienda de especialidades (queso, jamón, productos ecológicos)

  マサレン・オスロの専門店では、チーズ、ハム、その他の食品特産品を厳選して取り揃えており、オーガニック製品とフェアトレード製品で補完されています。これらの店舗の多くでは、店内での製品の試食も可能です。