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Informazioni su questo luogo
Informazioni pratiche
Punti inclusi in questa audioguida

Vicolo dello Street Food
Il Callejón de comida callejera (먹자골목) è il cuore gastronomico del Mercado Gwangjang, situato principalmente nella parte centrale e nord del mercato. Si accede più agevolmente dall'ingresso 2 lato Euljiro 4-ga. Nei vicoli stretti troverai tavoli di metallo condivisi, padelle che friggono e l'aroma inconfondibile dell'olio di sesamo. Un'atmosfera intensa e autentica dove seouliti e turisti si ritrovano attorno al cibo. Un'esperienza genuina di street food coreano dove cosa vedere è la vita quotidiana che pulsa tra i banchi e le pentole fumanti.

Zona di Hanbok e Tessuti
La Zona di Hanbok e Tessuti occupa la parte meridionale del Mercato Gwangjang di Seul, dove decine di negozi vendono sete, merletti e materiali per confezionare l'hanbok, il tradizionale abito coreano. Oltre ai tessuti e agli indumenti già pronti per adulti e bambini, troverai anche accessori complementari e la possibilità di ordinare un hanbok completamente su misura. La zona propone anche versioni moderne dell'hanbok, creando uno spazio dove tradizione e moda contemporanea coreana si incontrano. Ideale per chi vuole visitare e acquistare pezzi autentici o personalizzati.

Zona di Abbigliamento Vintage (2º piano)
La Zona di Abbigliamento Vintage del secondo piano del Mercato Gwangjang è uno degli spazi di moda second-hand più rinomati di Seúl. I banchi sono pieni di capi d'abbigliamento di decenni passati, provenienti principalmente da importazioni americane ed europee. La maggior parte dei negozi è gestita da giovani commercianti con un criterio di selezione aggiornato, che garantisce merci molto orientate alle tendenze attuali del vintage. L'area è identificata dal cartello rosso con la scritta '수입구제' (importazione di seconda mano). Ideale se cerchi cosa vedere a Seúl con uno sguardo retrò.

Vicolo di Makgeolli e Pancake
Il Callejón de Makgeolli y Panqueques si trova nel cuore del Mercado Gwangjang di Seúl, dove i locali si riuniscono attorno a tavoli di metallo per condividere makgeolli, il vino di riso coreano, accompagnato da bindaetteok: le frittelle croccanti di fagioli mungo fritte, specialità del mercato. È uno spazio d'incontro autentico dove la convivialità è il valore principale. Qui potrete visitare il mercato, sedervi accanto ai coreani e assaggiare queste pietanze tradizionali in un'atmosfera genuina e accogliente.

Puesto de Fideos Caseros GoHyang (고향칼국수) – Caseta A70
GoHyang Kalguksu si trova nella Caseta A70 del Mercado Gwangjang di Seúl. Questo banco è noto per i kalguksu, fideos di frumento impastati e tagliati al momento dal proprietario, serviti in un brodo caldo. Il piatto arriva accompagnato da ravioli fatti a mano ripieni di maiale o kimchi. Il banco è facilmente riconoscibile per il cartello con il logo Netflix appeso in facciata. Vale la pena visitare per provare i fideos caseros in un'atmosfera autentica del mercato.

Chiosco Bindaetteok Park A59
Park Bindaetteok è il banco A59 del Mercado Gwangjang, uno dei più rinomati per i bindaetteok: frittelle coreane preparate con impasto di fagioli mungo macinati, mischiati a farina e verdure, fritte fino a ottenere una consistenza dorata e croccante. A differenza degli altri banchi del mercato, dispone di uno spazio interno con tavoli propri, funzionando più come un piccolo ristorante che come un semplice banco di street food. Ideale per assaggiare questo piatto tradizionale in atmosfera autentica.

Wonjo Jamae Mayak Kimbap - Bancarella A08
Wonjo Jamae Mayak Kimbap è un'eccellente scelta per cosa vedere al Mercato Gwangjang di Seúl, situato al banco A08. È uno dei locali più noti del mercato, specializzato in mayak kimbap: piccoli involtini di riso il cui nome coreano riflette il loro carattere particolarmente appetitoso. I menu combinati con tteokbokki hanno prezzi tra 5.000 e 6.000 KRW.

Seongwoo Yukhoe
Seongwoo Yukhoe è una trattoria specializzata nel yukhoe, il piatto tradizionale coreano di carne di manzo cruda marinata con salsa di soia e olio di sesamo. Simile al nostro carpaccio, ma con i sapori caratteristici della cucina coreana. Oltre al yukhoe classico, puoi ordinare lo Yukhoe Tangtangi, una variante che aggiunge polpo crudo sulla carne, un abbinamento insolito che piace sia ai locali che ai turisti. Cosa vedere a Seul? Vale la pena visitare questo locale per assaggiare un piatto autentico della tradizione gastronomica coreana.
- 1.Vicolo dello Street Food
- 2.Zona di Hanbok e Tessuti
- 3.Zona di Abbigliamento Vintage (2º piano)
- 4.Vicolo di Makgeolli e Pancake
- 5.Puesto de Fideos Caseros GoHyang (고향칼국수) – Caseta A70
- 6.Chiosco Bindaetteok Park A59
- 7.Wonjo Jamae Mayak Kimbap - Bancarella A08
- 8.Seongwoo Yukhoe
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