Cosa ascolterai dentro Antico Mulino d'Acqua di Manarola:

• 1
  Molinos de piedra para el grano

  Le macine originali di pietra conservate all'interno del molino di Manarola servivano alla macinazione del grano.

• 2
  Prensa para la molienda de aceitunas

  Il torchio per la molatura delle olive è la pressa originale conservata all'interno del frantoio, rimasta nello stato in cui si trovava quando l'impianto chiuse nel 1963.

• 3
  Ingranaggi in legno di fico

  Gli ingranaggi di legno di fico sono i componenti meccanici originali conservati intatti all'interno del mulino, rimasti così quando l'impianto chiuse nel 1963.

• 4
  Argano Manuale per l'Estrazione

  Il malacate è un dispositivo meccanico manuale conservato all'interno del frantoio di Manarola, utilizzato per la pressatura finale delle olive dopo l'estrazione principale dell'olio.

• 5
  Caldaia di rame

  Il paiolo in rame è un caldero di rame conservato all'interno del mulino, utilizzato per riscaldare l'acqua necessaria durante la macinazione delle olive.