Mercado Centrale de Florencia es una parada obligatoria si visitas la ciudad, especialmente si te interesa la gastronomía italiana. En la planta baja encuentras el mercado tradicional, con productos frescos de gran calidad: carnes, quesos, embutidos, pastas, vinos y especialidades locales que reflejan muy bien la cocina toscana. La planta superior es más moderna y funciona como un food hall, con muchos puestos para comer ahí mismo. Hay opciones para todos los gustos: pasta, pizza, paninis, carnes, postres y vino. Es práctico, animado y perfecto para comer sin complicaciones, aunque hay que decir que esta parte es más turística y los precios son más altos. Aun así, el lugar está muy bien organizado, es limpio y el ambiente es agradable. Ideal para ir con tiempo, recorrerlo con calma y probar varias cosas. Una muy buena forma de conocer la gastronomía local en un solo lugar.

Mercado con muchísimo encanto y una atmósfera muy viva. Combina puestos de producto local, tiendas, catas de vino, fruterías, carnicerías..., ¡Nos recordó mucho al ambiente de los mercados de Madrid (como el Mercado de la Cebada). La planta superior es ideal para comer, con mucha variedad tanto de platos típicos de la Toscana como de otras regiones de Italia. ¡Muy recomendable para darse un pasito!

Asistimos por la variedad de restaurantes que se encuentra en la segunda planta, variado y a buen precio. Es de fácil acceso y céntrico. Si quieres encontrar variedad a buen precio, este es el lugar.