Was du in Alte Wassermühle von Manarola hören wirst:

• 1
  Getreidegetreidemühlen aus Stein

  Die Mühlsteine aus Stein in Manarola sind die Originalmahlsteine, die im Inneren der Mühle erhalten geblieben sind.

• 2
  Olivenölpresse

  Die Ölmühle von Manarola beherbergt eine historische Ölpresse, die zur Olivenölgewinnung diente und seit der Schließung 1963 in ihrem ursprünglichen Zustand erhalten blieb.

• 3
  Zahnräder aus Feigenholz

  Die Feigenhölzer-Zahnräder gehören zu den ursprünglichen mechanischen Elementen, die im Mahlwerk von Manarola erhalten geblieben sind – so wie sie 1963 bei der Stilllegung der Mühle stehen gelassen…

• 4
  Manuelle Winde zur Förderung

  Der manuelle Malacate ist ein mechanisches Gerät in der Ölmühle von Manarola, das zum Nachpressen von Oliven nach der Hauptextraktionsphase verwendet wurde.

• 5
  Kupferkessel

  Der kupferne Kessel (Paiolo in rame) ist ein historisches Gerät, das noch heute im Mahlwerk von Manarola zu besichtigen ist.